Produits

Ares

Notre bûche 100% sorbet ! Une délicieuse couche de Sorbet plein fruit Fruit de la Passion (53%), acidulée et fruitée accompagné de son Sorbet plein

Beurre cru doux ou demi sel BIO

Nous barattons notre crème crue dans une baratte traditionnelle pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives. Le goût et la couleur du beurre changent selon

Crème Fraîche Bio

Onctueuse, fraîche, douce et sans acidité, notre crème fraîche bio est typique grâce à qualité du lait de nos vaches. La fabrication de la crème

Fromage Blanc Bio

Notre fromage blanc bio nature vous rappellera vos saveurs d’enfance, Rustique et gourmand, notre fromage blanc au lait cru bio entier conserve ses grains pour

Hélios

Un sorbet plein fruit Clémentine de Corse légèrement acidulée enfermant un cœur gourmand au chocolat noir 64% de la maison #weiss aux épices de Noël,

Lait cru entier

Le vrai lait par excellence. Sans aucun traitement thermique, il est donc riche en vitamines et minéraux. Nous l’embouteillons directement après la traite, ce qui

Lait frais demi écrémé Bio

La pasteurisation au bain marie permet de conserver toutes les saveurs de notre lait. C’est également une technique pour ne pas perdre les minéraux présents

Lait frais entier BIO

La pasteurisation au bain marie permet de conserver toutes les saveurs de Notre lait. C’est également une technique pour ne pas perdre les minéraux présents

Le Nivernais au Coeur Fondant BIO

C’est le fromage nivernais par excellence ! Sa particularité une couche de crème en son cœur, Consommé frais, ses notes lactées dominerons, en s’affinant il

Ouranos

Une crème glacée coco bio, gourmande à souhait et son cœur sorbet plein fruits de la passion. Un juste équilibre alliant acidité, onctuosité et fraicheur.

Riz au lait BIO

Le riz au lait c’est le dessert par excellence de notre enfance ! Toute la générosité que  notre maman cuisinait pour nous réconforter. Notre riz

Saturne

Sorbet plein fruit poire 62% et son insert crème glacée Marron d’Ardèche au whisky du Berry de la Brasserie / distillerie Ouche Nanon sur un

Vacherin

Le traditionnel vacherin glacé! Une crème glacée à la vanille de Madagascar et son sorbet plein fruit à la fraise , le tout sur de

Vénus

Un cœur crème glacée à la Verveine (cultivée avec par notre fée des plantes Épione – les libaux) accompagné de son sorbet plein fruit framboise

Yaourt Bio aux Fruits

Notre yaourt bio aux fruits est brassé avec une préparation de vrais fruits bio, fabriqués à la ferme ils ne contiennent pas de colorant, de

Yaourt Bio Nature

Notre Yaourt nature Bio est ferme et crémeux. Une couche de crème nappe la surface de ce yaourt au lait entier non homogénéise. Saveurs d’antan