Beurre cru doux ou demi sel BIO
Nous barattons notre crème crue dans une baratte traditionnelle pour conserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives. Le goût et la couleur du beurre changent selon
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Onctueuse, fraîche, douce et sans acidité, notre crème fraîche bio est typique grâce à qualité du lait de nos vaches. La fabrication de la crème
Notre fromage blanc bio nature vous rappellera vos saveurs d’enfance, Rustique et gourmand, notre fromage blanc au lait cru bio entier conserve ses grains pour
Le vrai lait par excellence. Sans aucun traitement thermique, il est donc riche en vitamines et minéraux. Nous l’embouteillons directement après la traite, ce qui
La pasteurisation au bain marie permet de conserver toutes les saveurs de notre lait. C’est également une technique pour ne pas perdre les minéraux présents
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La traditionnelle ! 2 versions disponibles : Vanille de Madagascar Rhum Raisin Le biscuit est imbibé de Rhum dans les deux versions ! Pour encore
Composé d’un biscuit recouvert de crème glacée citron de Sicile, caviar de Citron et Sorbet plein fruit Citron de Sicile. Le tout sous une généreuse
Composé d’un biscuit, recouverte de notre traditionnelle crème glacée vanille de Madagascar et ses fraises en trompe l’oeil sorbet plein fruit !
fermedelavoielactee@gmail.com